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CALENDRIER  2016/2017



adhésion annuelle : 15 € une personne, 20 € par couple.

Possibilité de participer à des soirées à la carte :

1 cours à la carte : 29 euros
3 cours à la carte : 75 euros
5 cours à la carte : 120 euros
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Cycle "Découverte"

Cycle "Les régions"

Cycle "Thèmes ciblés"

En projet


Cours de cuisine

Soirées exceptionnelles et journées spéciales

Salons et concours

Assemblée générale





Cycle découverte

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Cycle de 4 cours : 90 euros

Cycle de 4 cours + 1 au choix : 115 euros

Ils sont animés par Fabienne Balcon : oenologue.

Mercredi 28 septembre 2016
Les bases de la dégustation
Fabienne Balcon
Jeudi 15 décembre 2016
La vigne et les cépages
Fabienne Balcon
Jeudi 12 janvier 2017
Les vinifications
Fabienne Balcon
Jeudi 09 février 2017
Les vinifications particulières
Fabienne Balcon

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Cycle "Les régions"

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Ils sont animés par différents intervenants: oenologue, sommelier, caviste.

Cycle de 5 cours : 120 euros

Dates et thèmes :

Les grandes régions viticoles françaises et étrangères


Jeudi 13 octobre 2016
L'Italie... la suite !!!
B. Huang
Jeudi 19 janvier 2017
L'Alsace, une région à découvrir
G. Joubin
Jeudi 16 mars 2017
Pis Saint Loup
B. Huang
Jeudi 27 avril 2017
Transversale Languedoc, vins nature
M. Brunet
Jeudi 15 juin 2017
La Corse
D. Leblay





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Cycle "Thèmes ciblés"

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Ils sont animés par différents intervenants: oenologue, sommelier, caviste.

Cycle de 5 cours : 120 euros

Dates et thèmes :

Thèmes plus spécialisés.


Jeudi 06 octobre 2016
Le Merlot
D. Leblais
Jeudi 17 novembre 2016
Verticale Bourgogne, blanc et rouge
D. Tuil
Jeudi 02 février 2017
Accords vins et bouchons lyonnais
G. Joubin
Jeudi 09 mars 2017
L'éveil des sens (technique du vin, reconnaître un vin à l'aveugle)
D. Tuil
Jeudi 11 mai 2017
Les Vins de France de qualité
F. Balcon




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En projet


date non définie
Apprendre à fabriquer la bière !!!
Gratuite
date non définie
Visite d'une brasserie locale
à définir


Cours de cuisine

Dates et thèmes :

Cinq cours annuels.
Les tarifs varient selon les menus et les intervenants : de 30 à 45 euros
à partir de 9h30 à la cuisine de la salle des fêtes de Vezin.


Samedi 08  octobre 2016
Cuisiner le Panais
Thierry Berton
Samedi 03 décembre 2016
Menu de fêtes
Elie Depays
Samedi 4 février 2017
Cuisine mijotée ou hivernale
Didier Lamperière
Samedi 25 mars 2017
Cuisine de printemps
Elie Depays
Samedi 29 avril 2017
Thème à définir
Didier Lamperière
Samedi 29 avril 2017
Thème à définir
Thierry Berton

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Soirées exceptionnelles et journées spéciales


jeudi 1er décembre 2016
Soirée accords desserts et vins (tarif à définir)
Salle des mariages
mercredi 16 novembre 2016
En avant primeur, dégustation du "Beaujolais nouveau"  par G. Goubin (tarif à définir)
Rennes
jeudi 26 janvier 2017
Soirée des Vignerons indépendants
à définir
jeudi 09 juin 2017
Soirée SPIRITUEUX : les eaux de vie de fruits/grains et plantes (tarif à définir)
Le Tempo
date à définir
Soirée "coup de coeur" Les satellites Sud du Beaujolais
Salle polyvalente
j

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Salons et concours 

Samedi 1er et dimanche 2 avril 2017
Salon "Les Gourmets Vezinois"            
Salle polyvalente

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Assemblée générale

Samedi 9 décembre 2016 - avec repas offert  - à la salle polyvalente.


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