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CALENDRIER  2017/2018



adhésion annuelle : 15 € une personne, 20 € par couple.

Possibilité de participer à des soirées à la carte :

Découverte
   
4 cours : 100 euros
   4 cours + 1 au choix : 115 euros
Forfait
    3 cours : 75 euros
   5 cours : 120 euros
A la carte
    29 euros par cours
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Cycle "Découverte"

Cycle "Les régions"

Cycle "Thèmes ciblés"

En projet


Cours de cuisine

Soirées exceptionnelles et journées spéciales

Salons et concours

Assemblée générale





Cycle découverte

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Cycle de 4 cours : 90 euros

Cycle de 4 cours + 1 au choix : 115 euros

Ils sont animés par Fabienne Balcon : oenologue.

Jeudi 05 octobre 2017
Les bases de la dégustation
Fabienne Balcon
Jeudi 09 novembre 2017
La vigne et les cépages
Fabienne Balcon
Jeudi 07 janvier 2017
Les vinifications
Fabienne Balcon
Jeudi 11 janvier 2018
Les vinifications particulières
Fabienne Balcon

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Cycle "Les régions"

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Ils sont animés par différents intervenants: oenologue, sommelier, caviste.

Cycle de 5 cours : 120 euros

Dates et thèmes :

Les grandes régions viticoles françaises et étrangères


Jeudi 12 octobre 2017
Le Portugal
B. Huang
Jeudi 16 novembre 2017
Loire Centre : Pouilly Fumé, Savennières, Jasnières
D. Leblay
Jeudi 8 février 2018
Appelations en marge du Sud-Ouest
F. Balcon
Jeudi 15 mars 2018
Côtes du Rhône, Saint Joseph
M. Brunet
Jeudi 19 avril 2018
La Provence
B. Huang





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Cycle "Thèmes ciblés"

Les cours ont lieu , à 20 h, à la médiathèque "Le Tempo", contour de l'église à Vezin le Coquet.

Ils sont animés par différents intervenants: oenologue, sommelier, caviste.

Cycle de 5 cours : 120 euros

Dates et thèmes :

Thèmes plus spécialisés.


Jeudi 19 octobre 2017
Assemblez votre vin
D. Tuil
Jeudi 18 janvier  2018
Les bulles
G. Joubin ?
Jeudi 22 février 2018
Approfondissez votre technique de dégustation
D. Tuil
Jeudi 22 mars 2018
Cabernet Franc du Sud-Ouest vs Loire
P. Monnerais
Jeudi 17 mai 2018
Le Pinot Noir dans le monde
D. Leblais




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En projet


date non définie
Apprendre à fabriquer la bière !!!
Gratuite
dates non définies
Vendange et vinification de notre cru Vezinois
Participative


Cours de cuisine

Dates et thèmes :

Cinq cours annuels.
Les tarifs varient selon les menus et les intervenants : de 30 à 45 euros
à partir de 9h30 à la cuisine de la salle des fêtes de Vezin.


Samedi 30 septembre 2017
Cuisine de rentrée
Thierry Berton
Samedi 25 novembre 2017
Menu de fêtes
Didier Lamperière
Samedi 3 février 2018
Cuisine mijotée ou hivernale
Thierry Berton
Samedi 24 mars 2018
Cuisine retour de marché
Didier Lamperière
Samedi 26 avril 2018
Thème à définir
Didier Lamperière
Samedi 29 avril 2017



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Soirées exceptionnelles et journées spéciales


jeudi 30 novembre 2017
Soirée spéciale "Vins et Fromages", la suite... par F. Balcon. (tarif à définir)
Salle polyvalente
jeudi 8 mars 2018
Rencontre avec des vignerons des Côtes du Forez - Domaine Verdier Logel. (Gratuit)
jeudi 31 mai 2018
Soirée Spiritueux : Cognac ou Bas-Armagnac
à définir
jeudi 09 juin 2017
Soirée Vignerons Indépendants : Domaine SAVOIE, Le Cellier du Palais
Le Tempo
vendredi 22 juin 2018
Soirée "coup de coeur" 
Salle polyvalente
j

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Salons et concours 

Samedi 7 et dimanche 8 avril 2018
Salon "Les Gourmets Vezinois"            
Salle polyvalente

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Assemblée générale

vendredi 15 décembre 2017 - avec repas offert  - à la salle polyvalente.


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